将汪集土鸡肉用一点点油炒一下，让鸡肉变得黄亮黄亮的，加入汪集井水烧开后，用小火慢慢炖，加入枸杞，人参，姜，（女性也可加入玫瑰花）炖烂即可，起锅时加入盐、味精等调料，味道鲜美，不油腻，更富有营养。第二种---张店鱼面（垂鱼），制作工艺精巧，可用于煨汤、炒食，其鲜香爽口与独特风味，让它成为荤素兼备的美味佳肴。乃是世界上非常著名的一道美食，用鱼面可以做汤、炒菜等等，都能享受其魅力。

农村几乎每年冬天，每家每户都会自己制作鱼面，然后不仅自己留着吃，还给亲朋好友都送出去了。第三种---凤凰的龙凤汤，其中蛇肉和母鸡含有蛋白质、脂肪、糖类、钙磷铁和维生素，对于过敏性皮肤病体质虚弱气血不足营养不良之人尤为适宜。大致做法是，将大王蛇草母鸡宰杀洗净后切段斩块，加葱姜同金珍菇焯水放入汽锅中，用葱姜末炝锅后烹入黄酒加鲜汤盐味精胡椒粉烧开撇去浮沫过滤后注入汽锅中放入枸杞上笼蒸1小时取出即成。

特别要注意原料在焯水后一定要洗净浮沫，这样可去腥。草母鸡具有特殊的香味，当喝在口中清爽鲜美。第四种---陶河板鸭，由于鸭肉有腥味，所以用大火爆炒，大蒜和辣椒去腥。首先将草鸭洗净切去鸭爪翅尖，从鸭腹处剖开，用酱油、五香辣椒粉腌制2小时，再用竹蔑将鸭身弓开，用竹签将鸭身固定成为平面，然后在炭火盆上架铁架，将鸭子放铁架上两面烘烤边烘边刷上由酱油五香辣椒粉配成的料汁至熟透即成。

第五种---旧街白茶，由武汉腾云山生态白茶有限公司成立于2008年，是一家集茶叶种植加工销售为一体专业公司，以传统民间茶为基础，在2008年投入大量资金研究开发白茶，为武汉地区新品种试点。而第六至十二各类特色食品，如臭羊肉臭豆渣双柳打瓜臾街城楼寨茶潘塘肉糕涨渡湖黄颡鱼等，都以其独特风情和丰富营养吸引了无数食客前来品尝。在这里，我们探索了更多关于这些地方特色食品背后的故事，以及它们如何被人们所喜爱并融入到日常生活中。如果你对这份乡愁充满好奇，那么接下来我们一起踏上了寻找这些宝贵记忆的小路吧！