太极拳中的“出手如锉、回手如钩”是武林秘籍招式大全带图中精妙的技巧，于子顺师傅指点江山。这种推手方式，不仅能够有效地展现掤捋挤按、采挒肘靠和粘黏连随的运用，还能在实战中发挥出攻防兼备的作用。

"出手如锉"并非简单的硬碰硬，而是一种适度使用力道的手法，类似于用锉子轻微剔除木材表皮，不让对方感到痛感，同时掌握对方动向。这就像是在与人对抗时，既不暴露自己的劲路，又能洞悉对方意图，从而制定相应策略。在太极推手中，“出手如锉”是进攻的一种巧妙方法，让对手难以察觉并且防御无效。

另一方面，“回手如钩”则是防守和化解敌方攻击的一种高明技巧。它不仅仅是单纯地抓取或拿住，而更像是通过舍己从人的原则，用粘黏连随配合掤捋挤按，将对手牵引到无法逃脱的地步，就像被一枚钩子捕获一样。在实际操作中，“回手如钩”能够迅速调整身形，并形成一种独特的力量，打乱对手平衡，使其无法抵抗，最终被采起或捋起。

总结来说，“出手如锉、回 手 如 钩”的核心在于在进攻与防守之间不断转换，这要求练习者必须具备深厚的太极功夫基础，以及良好的懂劲能力，以便在实战中灵活应变。这也就是为什么许多太极拳家追求达到全身无点不弹簧、高境界，即使没有明显动作，也能控制局面和击败对手。