锻炼后3至6小时，正是肌肉成长的黄金时段，这个阶段被称为“肌肉生长窗口”。在这个关键时刻，营养补充变得尤为重要，因为它涉及两个不可或缺的方面。首先，是快速吸收的碳水化合物，它能够激活胰岛素分泌和血糖水平上升，从而营造出促进肌肉快速增长的环境。这是基础。其次，是优质蛋白质，它构成了肌肉本身的原料。

因此，在锻炼后迅速补充大量营养成分显得尤为重要。在增肌粉中，蛋白质含量通常占30%左右，其余部分主要由碳水化合物组成，比如麦芽糊精等，这种类型更适合在训练后服用。不过，这种产品存在一个不足之处：蛋白质和碳水化合物的比例固定，不太适应不同人群的具体需求，因此通常被用于代餐。

相比之下，乳清蛋白粉则提供了高达80%以上纯净蛋白质，是从蛋白质角度来讲最理想选择。但是，它也存在一个缺点：如果不搭配足够多的碳水化合物（单吃只靠蛋白质的话），那么蛋白质利用效率会大打折扣。因此，大多数健身者习惯于在锻炼结束后饮用一勺乳清蛋 白，然后再食用一些水果、面包等含有碳水化合物食品，以此平衡体内必需元素。